Journal des vins de Octobre 2010 :
| Région : Bordeaux | Parution : 21 octobre 2010 | Auteur : Thierry Perardelle |
Cette année 2010, avec plus de 11 000 participants sur 20 dates, les vins de Bordeaux s'affirment incontournables de « L’afterwork branché parisien ». Ce succès des Apéros Vintage, dont le but est d'assurer la promotion des multiples AOC bordelaises, ne s'arrêtera pas en si bon chemin.
ARCHIVES OCTOBRE 2010
Initiés par le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) en juin 2009, les Apéros Vintage de Bordeaux ont conquis un large public cette année 2010 encore, avec plus de 11 000 participants sur 20 dates.
L'objectif est limpide : « Faire (re)découvrir la grande diversité et la qualité de vins de Bordeaux accessibles et modernes, dans toutes les couleurs, auprès de prescripteurs clés : les médias, les professionnels du CHR et les nouveaux consommateurs (25-35 ans) ».
LE CONCEPT
Chaque mardi soir, les vins de Bordeaux investissent un bar branché de la capitale. À chaque date son lot d'effets :
• toutes les couleurs de Bordeaux à l’honneur avec au minimum 7 références mises en avant.
• des vins servis à prix découverte de 19 à 21 heures (de 2 à 3 euros le verre).
• environ 5 professionnels (viticulteurs et négociants) présents.
• un formateur de l’École du Vin du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux présent pour former les barmen et répondre aux questions des consommateurs.
• une décoration 100% Apéros Vintage de Bordeaux et une programmation rock live inédite.
Ces Apéros Vintage reposent principalement sur un soutien des bars partenaires, que le CIVB accompagne à renfort d'une communication adaptée à la cible des trentenaires (Facebook comme plateforme relais des différentes dates via la page «Vins de Bordeaux ; annonce des dates dans A Nous Paris et Métro ; affiches et flyers, etc).
Prochain Apéro Vintage de Bordeaux : mardi 2 novembre 2010 au Victoria Cross, Paris 1er.
INFOS : Les établissements intéressés par les Apéros Vintage de Bordeaux peuvent contacter la représentante du CIVB : claire.bacchiana@vins-bordeaux.fr
Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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