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Journal des vins de Mars 2010 :
Armagnac : une délégation reçue au Vatican
| Région : Sud-Ouest | Appellation : Armagnac | Parution : 30 mars 2010 | Auteur : Thierry Perardelle |
A lire dans le journal des vins
de Mars 2010
L'événement restera dans les mémoires : la filière Armagnac a vécu une journée historique, reçue avec fastes au Vatican.
ARCHIVES MARS 2010
Une délégation de la filière Armagnac, qui célèbre les 700 ans de cette célèbre eau-de-vie *, a vécu une journée inoubliable au Vatican : découverte des jardins, audience générale du pape Benoît XVI, visite de la bibliothèque apostolique vaticane et cérémonie officielle de remise des fac-similés, point d’orgue de cette journée. Dont ce fac-similé du texte de Vital Dufour, qui témoigne de la production de l’eau-de-vie en 1310 !
Le vice-préfet de la bibliothèque vaticane a remis le document à Pierre Tabarin, président du Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac. Les représentants de la filière s’attacheront à faire voyager le texte au gré des manifestations prévues (Londres en avril, Chicago en juin, Ekaterinbourg en juillet, Moscou à l’automne...)
* L'Armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de vin produite dans le Sud-Ouest de la France, au cœur de la Gascogne. Elle est obtenue par la distillation de vin blanc dans un alambic armagnacais et mise en vieillissement de longues années en fûts de chêne avant d'être commercialisée. Elle est proposée en assemblages ou en millésimes.
Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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