Journal des vins de Février 2011 :
| Région : Champagne | Appellation : Champagne | Parution : 28 février 2011 | Auteur : Thierry Perardelle |
Enfin !!! Un Aubois, Michel Drappier, devient commandeur de l'Ordre des Coteaux de Champagne. Un choix judicieux et mérité, tant ce vigneron attachant sait avec passion défendre l'AOC champenoise dans son intégralité, et le terroir aubois dans son ensemble... Car de grandes bulles naissent aussi dans l'Aube !
ARCHIVES FÉVRIER 2011
Une bonne nouvelle pour LE et LA Champagne, celle qui produit de grandes bulles, comme sur le terroir aubois bien sûr !
Depuis le 1er mars 2011 et pour deux ans, Michel Drappier est le nouveau Commandeur de l’Ordre des Coteaux de Champagne. Pour la première fois depuis la création de cette confrérie en 1656, le conseil chapitral qui regroupe les plus belles maisons de Reims et d'Epernay a désigné un Aubois. Champenois avant tout, mais aussi fier d’être né à Troyes, Michel Drappier est particulièrement heureux que les dignitaires aient accepté, à l’unanimité, que le premier chapitre de son mandat se tienne dans la ville de Troyes où il est né, à savoir le 16 avril dans la salle du conseil de l'hôtel de Ville (19 h 15) où il intronisera le maire de la ville, François Baroin.
Les maisons représentées au conseil chapitral de l’Ordre des Coteaux de Champagne, dont le siège est à Reims, sont les suivantes : Roederer, Taittinger, Duval-Leroy, Billecart-Salmon, Dom Pérignon, Moët & Chandon, Devaux, Drappier, Laurent-Perrier, Salon, Boizel, Pol Roger.
NOTRE PHOTO : La passation de pouvoir entre Pierre-Emmanuel Taittinger et Michel Drappier (à gauche), le 1er mars dans les caves Drappier à Reims.
Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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