Envie de retourner dans les vignobles, de rencontres et de plaisirs sucrés et conviviaux ? Voici les prochains rendez-vous SWEET BORDEAUX, proposés d’octobre à décembre 2011 dans les 11 AOC des vins blancs moelleux et liquoreux.

ARCHIVES DÉCEMBRE 2011

Sauternes, Barsac , Sainte-Croix-du-Mont, Loupiac, Premières Côtes de Bordeaux, Graves Supérieures, Cadillac, Côtes de Bordeaux Saint-Macaire, Cérons, Bordeaux supérieur, Sainte-Foy Bordeaux : voici les 11 appellations des vins blancs moelleux et liquoreux de Bordeaux. Lesquelles proposent des animations d’octobre à décembre 2011. Faites votre choix !

15 et 16 octobre
Week-end Portes Ouvertes en AOC Graves Supérieures
De nombreuses propriétés seront ouvertes. Programme détaillé des animations et des châteaux participants disponible à la Maison des Vins de Graves - Tél 05 56 27 09 25 - www.vins-graves.com

11, 12 et 13 novembre
Portes Ouvertes en AOC Sauternes et Barsac
De 10 à 18 heures, 47 propriétés accueillent les visiteurs et proposent des animations variées : escales gourmandes, haltes culturelles, dégustations de vins, animations ludiques et pédagogiques. Pour les plus sportifs, la "Raisin d’Or" propose des randonnées pédestres et en VTT autour de plusieurs circuits.
A noter également des cours d’initiation de l’École du Vin de Bordeaux autour des vins doux et des accords mets-vins.
Programme détaillé et renseignements : www.sauternes-barsac.com

26 et 27 novembre
Journées Loupiac & Foie gras
Deux jours pour rencontrer les viticulteurs et des fermiers landais, et préparer les agapes de fin d’année. Dégustations à l’aveugle de vieux millésimes, dégustations vin et chocolat, dégustations d’huîtres, ateliers et/ou démonstration de découpe de canards, concerts, expositions... Déjeuners gourmands les 26 et 27, soirée gourmande le 26 (sur réservation).
Cours d’initiation de l’École du Vin de Bordeaux autour des vins doux et des accords mets-vins.
Renseignements au 05 56 62 62 71 - www.vins-loupiac.com

4, 11 et 18 décembre
Samedis gourmands à Planète Bordeaux
Pour cette 7e édition, les appellations revêtent leurs habits de lumière en installant un marché de Noël à Planète Bordeaux. Des journées rythmées par de nombreux ateliers créatifs : démonstrations culinaires, apprentissage de la dégustation, cours d'oenologie... Producteurs et vignerons accueilleront les visiteurs les samedis 11 et 18 autour du thème du théâtre.
Entrée libre et gratuite de 10 à 19 heures.
Planète Bordeaux - RN 89 – Sortie 5 (entre Bordeaux et Libourne) à Beychac-et-Caillau.
Programme détaillé et renseignements : www.planete-bordeaux.frt

10 et 11 décembre
Grand marché de Noël à Barsac
Trois châteaux se sont regroupés pour cette animation :
- Aux Châteaux Gravas et Dudon : artisanat d’art et restauration
- Au Château Climens, le 11 décembre seulement, exposition de peintures et visite dégustation.
Contact et renseignements :
Florence Bernard – Château Gravas – 06 80 68 40 80
Château Gravas 05 56 27 06 91- Château Dudon 05 56 27 29 38- Château Climens 05 56 27 15 33

Toute l'année
L’atelier des petits apprentis vignerons
au Château Dauphiné-Rondillon à Loupiac
Jeu de piste dans les vignes ; atelier du petit apprenti-vigneron ; visite guidée et dégustation. Animation pour les parents et les enfants dès 4 ans. Accueil en français et en anglais, du lundi au vendredi de 10 heures à 12 h 30 et de 14 à 18 heures, toute l’année.
Contact et renseignements : Château Dauphiné-Rondillon à Loupiac.
Tél 05 56 62 61 72 – contact@vignoblesdarriet.fr -
www.vignoblesdarriet.fr

Rencontre avec les vignerons
A la maison des vins de Cadillac
Située à la sortie du village de Cadillac, en direction de Langon, la Maison des Vins est une chartreuse du XVIIIe siècle, au riche passé. Au programme : explication historique sur les appellations, dégustation gratuite de 3 vins, vente de vins avec plus de 50 références. Le week-end, les vignerons sont présents pour expliquer leur savoir-faire. L'occasion de comprendre leur métier et
d'affiner ses connaissances sur le vin :
- 10 décembre : Domaine de Bavolier.
- 11 décembre : Château Salin.
- 17 décembre : Château Cousteau.
- 18 décembre : Château Montgaillard.
Ouverture du lundi au vendredi de 9 heures à 12 h 30 et de 14 heures à 17 h 30. Le week-end, de 11 à 13 heures et de 15 à 19 heures. Renseignements : Maison des Vins de Cadillac - Tél 05 57 98 19 20 – maisondesvins@closiere.com

Article proposé par Thierry Perardelle
(Journaliste)

Forum de discussion de cet article