Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône), Mercurey est l'une des plus importantes appellations viticoles de Bourgogne (645 hectares).
■ Environ 160 hectares (30 Climats) sont classés en Premier Cru.
■ Environ 3 millions de bouteilles sont produites chaque année (88 % en vins rouges), dont 24 % pour l’appellation Mercurey 1e Cru.
■ Environ 230 domaines produisent l’AOC.
■ L’appellation est commercialisée à 50 % par les domaines viticoles et 50 % par le négoce bourguignon.
(Sources 2012 : www.vins-bourgogne.fr)
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