Le long de la Méditerranée, au fond du Golfe du Lion, le terroir Picpoul de Pinet s'étend autour du Bassin de Thau, au milieu du triangle Agde-Pézenas-Sète. Il s'agit de la plus grande région de vin blanc du Languedoc, située au milieu d'un triangle AGDE - PEZENAS - SETE.
■ Aire de production : Pinet, Pomérols, Castelnau-de-Guers, Montagnac, Mèze, Florensac.
■ Superficie : 1300 ha
■ Production annuelle : 48 000 hl
■ Rendement maximum : 60 hl/ha
■ Cépage unique : Piquepoul blanc conduit en taille courte.
■ Type de sol : plateau calcaire
(Sources 2011 : www.picpoul-de-pinet.com)
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