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les producteurs de Champagne : Champagne Bruno Paillard
| Appellations | Champagne |
Vins proposés par ce producteur
Champagne Bruno Paillard
Présentation :
Bruno Paillard fonde sa maison éponyme en 1981, avec pour ambition l’élaboration de champagnes différents : très purs, élégants et complexes à la fois. Aujourd’hui l’une des rares indépendantes en Champagne, cette Maison familiale suit une vinification rigoureuse, de la vigne au flacon : viticulture raisonnée - et même biologique dans ses propres vignes -, utilisation exclusive de la première presse, vinification séparée (en cuves ou petits fûts de chêne), longs élevages sur lies, dosages extrêmement réduits…
Les vins parlent d'eux-mêmes, renommés et reconnus par la profession.
Et parmi les fans des champagnes Paillard, citons le chef ultra médaillé Joël Robuchon. De leurs rencontres, échanges et dégustations naissent régulièrement des recettes !
Présentation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Forum de discussion du producteur Champagne Bruno Paillard
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
- www.orthopedie-prothese-arthrose-reims.com : VT Orthopédie Reims : 20 années d'expérience dans le domaine de l'orthopédie, spécialiste en prothèses et orthèses.
- www.abc-jardin-et-services.fr : Abc Jardin et Services, entreprise de services à la personne de jardinage et entretien du jardin dans les secteurs de Reims, Chalons-en-Champagne et Epernay
- www.croisieres-voile-et-vins.fr : VINOTILUS, croisières voile à thèmes - Embarquez avec VINOTILUS pour l'aventure du plaisir !
- www.decoration-casanova-reims.fr : l'Atelier Casanova situé à Reims vous propose un large choix de mobilier de qualité, de luminaire, tout pour la décoration de votre intérieur et une sélection d’objets et d’accessoires recherchés.