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les producteurs de Provence : Château de Berne
| Appellations | Côtes de Provence |
Vins proposés par ce producteur
Château de Berne
Présentation :
Le château de Berne s’étend sur près de 600 hectares entre Lorgues et Flayosc, au coeur de la Provence. Au milieu de la garrigue et des oliviers, les 100 hectares de vignes (500.000 bouteilles produites par an) sont consacrés aux cépages grenache, syrah, cabernet-sauvignon, cinsault, carignan, viognier, merlot, sémillon, ugni-blanc, rolle. Ce domaine pratique depuis une quinzaine d’années une culture minimisant les engrais chimiques et se prépare pour l’obtention d’une certification «Agriculture Raisonnée».
A l'époque romaine, la vigne était déjà cultivée sur les terres du Château, situé sur un embranchement de la « Via Aurelia » qui reliait l’Italie à l’Espagne et servait notamment au commerce du vin. Le Comte de Toulouse, Raymond V, fit cadeau du domaine à Saint Bernard, fondateur de l’ordre des Cisterciens. En 1307, les terres furent confisquées par le roi de France, Philippe le Bel en faveur de familles nobles.
Durant trois siècles, la propriété appartient alors aux marquis de Villeneuve. Le domaine se développe au XIXe siècle grâce à Marius Estellon, ancien capitaine de frégate de l’armée impériale. Il agrandit les terres, plante des parcelles et moderne la viticulture.
Le château passe ensuite entre différentes mains : le docteur German de 1949 à 1960, puis Mme Smeets (PDG de la société publicitaire Jean Mineur) jusqu’en 1985. Un anglais, Bill Muddyman, le rachète et replante 32 hectares, modernise les installations de vinification et reconstruit la cave, permettant l’arrivée des vendanges par gravité. Il s’attache à travailler sur les cépages qui méritent l’AOC Côtes de Provence, étudiant le terroir, l’ensoleillement et les autres paramètres météorologiques. En 1995, Bill Muddyman confie la direction du domaine à Didier Fritz en le chargeant de développer ce concept hôtelier tourné vers le monde viticole et le tourisme vigneron.
En 2007, Mark Dixon, amoureux de la Provence, rachète le domaine avec l’envie de faire partager ce qu’il appelle l’Art de Vivre Provençal.
Présentation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Activités liées à l'oenotourisme proposées par ce producteur
Cadeaux, souvenirs, produits dérivés
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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