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les producteurs de Bourgogne : Domaine Antonin Guyon

 Domaine Antonin Guyon

Producteurs à découvrir

Domaine Antonin Guyon

2, rue de Chorey

21420  Savigny-lès-Beaune

Tel : 03 80 67 13 24

Fax : 03 80 66 85 87

Contact producteur

http://www.guyon-bourgogne.com

Présentation :

Le Domaine Antonin Guyon (propriétaires récoltants : Michel et Dominique Guyon) s'étend parmi les crus les plus renommés de la Côte d'Or, sur près de 50 hectares. Ce domaine dispose d'une très large gamme d'appellations se répartissant principalement dans les 1ers crus et les Grands crus depuis Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny, en passant par Aloxe-Corton avec tous ses grands Corton, jusqu'à Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses, Beaune, Volnay et Meursault.
Le travail en vignes et cave reste très soigné : rendement 35 à 40 hl/ha, vendanges manuelles avec tri sélectif sur table à la cuverie, vins élevés en fûts de chêne et mis en bouteille au Domaine.
Production annuelle : 220.000 bouteilles (75 % des ventes à l'export). Dernier chiffre qui prouve, si besoin était, la renommée du Domaine : 50 médailles ont été remportées au Concours agricole de Paris depuis 1985.



Présentation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)

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