Domaine familial,13e génération.
Chablis Historique.
Des vins présents sur les grandes tables gastronomiques du monde.
Les Caves Defaix proposent tout un centre oenotouristique d'accueil à Chablis, 7 jours sur 7, avec caves, 2 restaurants, 2 wines bars, un hôtel de 38 chambres, une boutique et une galerie.
Bienvenue !
daniel etienne defaix
(viticulteur hotelier restaurateur ...)
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :