En 2001, Odile et Jean-Max Manceau achètent le Domaine de Noiré et mettent depuis tout en œuvre pour lui redonner sa notoriété d’origine. Avec l’aide d’Olivier, un compagnon de longue date, ils prennent soin de la terre et amènent la vigne à donner le meilleur du terroir chinonais.
Ce Domaine de Noiré (classé 1re Côtes de Chinon au début du XXe siècle), situé en plein coeur de l'AOC Chinon, compte 14 hectares de cabernet-franc, avec certaines vignes âgées de plus de 50 ans. Voici résumée la philosophie du domaine: « Offrir des vins de haute expression, fidèles reflets de l’endroit où ils sont nés. Nos cuvées possèdent chacune finesse, élégance et caractère ».
Cinq cuvées composent la gamme : Le Rouge Caractère, Le Rouge Elégance, Soif de Tendresse, Le Rosé et Le Pétillant.
A noter que le Domaine développe avec une grande énergie l'oenotourisme, proposant plusieurs formules originales.
Présentation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Venez passer une journée au coeur des vignes et sur la Vienne, dans un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, à la découverte du Domaine de Noiré, du patrimoine, de l’histoire du ...
Rendez-vous au Domaine de Noiré à partir de 9 h 30 pour prendre un café et découvrir ensemble le programme de cette journée. Depuis le Domaine de Noiré, vous partez en calèche à la ...
Prenez place pour une demi-journée dans les vignes et sur la Vienne à la découverte du Domaine de Noiré et du patrimoine chinonais. Jean-Max Manceau*, vigneron-paysan, sera votre guide ...
A la demande et en fonction des activités au Domaine, nous vous proposons de simples balades entre les vignes et la Vienne, des coteaux à la rivière. Un parcours de 2 h 30 pour vous donner ...
Postez un message dans le forum du producteur Domaine de Noiré :
Mentions légales - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération -
Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :