| Appellations | Vin de Pays des Coteaux de l’Ardèche |
Encore une belle rencontre pour le chanceux que je suis : ce domaine de Pécoulas, proposant des vins de terroir. Sur cette terre hautement touristique, le sympathique Laurent et son papa Jacques Eldin (notre photo) élaborent une large gamme de Vins de Pays des Coteaux de l’Ardèche.
Comme le résume bien Laurent, le domaine planté en coteaux, bien exposé à l’ensoleillement méridional, « s’étend sur un terroir privilégié à dominante argilo-calcaire, avec l’originalité d’inclure quelques parcelles de grès. Cette variété géologique a permis d’adapter les cépages en fonction de la nature des sols et de leur exposition ».
Jacques et Laurent (3e génération de vignerons) assurent la conduite du vignoble, la vinification et l’élevage des cuvées.
La gamme des Vins de Pays des Coteaux de l’Ardèche se compose d’une variété de vins de cépage (syrah, merlot, chardonnay, viognier, grenache blanc, clairette, sauvignon…) et de cuvées d’assemblage (« Terrasses de Chazeau, Fontaine du Rourre, Mersy »…)
Présentation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Le Domaine de Pécoulas accueille tous les membres appartenant au réseau France Passion. ...
Chaque année, le domine participe à l'opération "De Ferme en Ferme" et ouvre ses portes au public pour tout un week-end au mois d'avril. Il vous accueille à la cave pour une visite guidée au ...
En juillet et août, le domaine vous attend tous les jeudis à 17 h 30 pour visiter sa cave ainsi que le vignoble et profiter d'une dégustation des vins au caveau. Les visites sont gratuites ...
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :