Domaine de Pialentou

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Gaillac est la grande appellation des vins du Sud-Ouest qui regroupent entre les contreforts du Massif Central et ceux des Pyrénées, les principaux vignobles de la vallée de la Garonne et de ses affluents.

Le Domaine de Pialentou est situé sur les terrasses de la rive gauche du Tarn, à Brens, à un pont de Gaillac à 15 Kilomètres d’Albi et 50 de Toulouse.Sur ces coteaux de galets, graves et boulbènes, à 50 m au-dessus du niveau du Tarn, exposés O / NO, ses vignes bénéficient d'un des meilleurs ensoleillements de l'appellation.
Le Domaine de Pialentou, d'une superficie de 12,13 hectares d'un seul tenant autour du caveau et des chais, est exclusivement planté de cépages de l'appellation, et, est entièrement dans son aire.

Pour les cépages rouges :
- Braucol (fer-servadou) et duras pour les notes locales (cépages obligatoires).
- Syrah pour le style et le charme méditerranéen (cépage principal).
- Cabernet-sauvignon et merlot pour la touche Atlantique (cépages secondaires) .

Pour les cépages blancs :
- Mauzac : cépage régional aux parfums uniques pommes vertes poires (cépage obligatoire).
- Sauvignon : le cépage réputé pour caractéristiques aromatiques (cépage secondaire).

Nombreuses médailles dans les principaux concours et références dans les principaux guides (Hachette, Dussert & Gerber, Gilbert & Gaillard, Hubert, Gerbelle & Maurange...)
Le Domaine de Pialentou est Certifie Bio (Ecocert).

Langues parlées : anglais, espagnol, suédois.
Horaires , accès : consulter notre site.
CB