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les producteurs de Bordeaux : Domaines Henri Martin
| Appellations | Saint-Julien |
Vins proposés par ce producteur
Domaines Henri Martin
Présentation :
Ils sont très sympathiques, leurs vins sont excellents, alors ne boudons pas notre plaisir de déguster les flacons de Françoise et Jean-Louis Triaud (oui, le président des Girondins, les footeux apprécieront !) des Domaines Martin : Châteaux Saint-Pierre (4e Grand cru de Saint-Julien), Gloria (Saint-Julien) et Bel Air (Haut-Médoc, Cru Bourgeois).
En famille toujours, la gestion de ces perles viticoles mobilisent toujours avec ce même objectif : la qualité (dans les vignes, lors des vendanges, en cuverie, durant l'élevage sous bois). Les amoureux du bon apprécieront les cuvées « maison », remarquables dans leur jeunesse et au formidable potentiel de vieillissement (20 à 30 ans, voire plus, pour certains millésimes des Châteaux Saint-Pierre et Gloria, comme 1979 et 1989).
Quelques chiffres clefs.
CHÂTEAU GLORIA.- 50 ha. Vignes âgées de 30 à 80 ans. Rendement 45 hl/ha. Cépages cabernet-sauvignon (65 %), merlot (25 %), cabernet franc (5 %) et petit verdot.
CHÂTEAU SAINT-PIERRE.- 17 ha. Vignes âgées de 50 ans en moyenne. Rendement 45 hl/ha. Cépages cabernet-sauvignon (75 %), merlot (15 %) et cabernet franc.
CHÂTEAU BEL AIR.- 34 ha (dont 15 avec des vignes âgées de plus de 30 ans en moyenne). Cépages cabernet-sauvignon (65 %) et merlot (35 %).
Présentation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Activités liées à l'oenotourisme proposées par ce producteur
Gastronomie
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Forum de discussion du producteur Domaines Henri Martin
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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