Oenotourisme
Champagne

Bulles blanches ou roses : tendre duo Drappier pour fêter les mamans ou les papas

Voici une belle idée de cadeau : ce coffret de la Maison Drappier, qui réunit la Cuvée Grande Sendrée, en blanc et rosé, millésime 2005....

---

Unique en Champagne : dîner à bord d’une montgolfière en survolant le vignoble

Dîner à bord d’une montgolfière en survolant le vignoble : voici l'idée pétillante proposée par la maison de Champagne François Oudard de...

---

Route du Champagne en Fête : rendez-vous chaque été

Cette fête organisée tous les ans (début août en 2011), a pour but de faire connaître le vignoble de champagne, ses villages et leur...

---

Randonnée pédestre des Cadoles des Riceys chaque 1er mai

Chaque année, l'Office de Tourisme des Riceys, village viticole situé au Sud de la Champagne et à la limite de la Bourgogne, organise le...

---

Vendanges en Champagne pour le grand public

Le Comité départemental du Tourisme (CDT) édite une brochure « La Route du Champagne » qui compte 29 caves labellisées par le CDT et des...

---

« Escapades en Champagne » : 19 idées week-ends et courts séjours

« Escapades en Champagne » (toute nouvelle brochure éditée par Aube en Champagne Tourisme ) présente une sélection de 19 idées week-ends...

---

Coffret original : la Grande Sendrée et les épices de trois grands chefs

Qu'y a-t-il donc dans cet élégant coffret* couleur terre brune (30 x 38 x 10 cm) décoré des mêmes arabesques en or à chaud qui distinguent...

---

Oenotourisme : à découvrir
Champagne

Aube en Champagne Tourisme (Comité départemental du tourisme)

Comité Départemental du Tourisme de la Marne

L'oeil, le nez, la bouche... les parfums, arômes, alliances possibles... Pour savourer et apprendre à déguster le champagne, viticulteurs et autres prestataires sont à votre service (liste non exhaustive).

- Claude Corbon (Avize) éveillera vos sens lors d’une dégustation interactive. Initié ou novice, vous percerez les secrets des champagnes, des saveurs insoupçonnées, le cheminement des arômes… L’association qu’il préside (Action Champagnes Tourisme) regroupe plusieurs vignerons qui proposent diverses initiations oenologiques (d’1 h 30 à 3 heures).

- A Aÿ, la Villa Bissinger (Institut International des Vins de Champagne) propose différents stages pour apprendre à déguster le champagne, de l’initiation (1 h 30) au parcours initiatique de 2 jours. Un programme à la carte est proposé à partir de 23 euros (tarif 2011).

- A Damery, la maison de Telmont propose différents programmes («24 heures dans les vignes», «Atelier de l’oenoloque»...) associant dégustations verticales et alliances gastronomiques. Une initiation tout en finesse au coeur de la vallée de la Marne !

- La coopérative Nicolas Feuillatte à Chouilly propose elle, de « Vivre en direct » chaque étape de l’élaboration du Champagne. A l’issue de la visite du site de production «high tech», le visiteur profitera d'une véritable initiation à l’oenologie dans une salle spécifique avec comparaison des arômes....

- A Epernay, C Comme Champagne de propriétaires recense 350 références et plus de 45 propriétaires différents. C’est aussi un lieu d’exposition et d’initiation dédié au champagne, le «roi des vins».

CONTACTS :
Champagne Claude CORBON (Avize) / ACT:
03 26 57 55 43 - www.champagne-corbon.com
Action Champagne tourisme (Châlons):
03 26 64 96 87
www.champagne-tourisme.com
Villa Bissinger (Aÿ): 03 26 55 78 78
www.villabissinger.com
Champagne De Telmont (Damery):
03 26 58 40 33 - www.champagne-de-temont.com
Champagne Nicolas Feuillatte (Chouilly):
03 26 59 64 61 - www.feuillatte.com
C comme Champagne de propriétaires (Epernay):
03 26 32 09 55 - www.c-comme.fr

CREDIT PHOTO : CDT de la Marne.

Thierry Perardelle
(Journaliste)