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Oenotourisme Alsace : Ateliers du vin et saveurs en vedette

Région : Alsace Activité : Décoration, création, ateliers Professionnel : Vignoble KLUR
Vignoble  KLUR

Oenotourisme
Alsace

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Oenotourisme : à découvrir
Alsace

Vignoble KLUR

Vignoble  KLUR

105 rue des Trois Epis

68230  Katzenthal

Tel : 03 89 80 94 29

Fax : 03 89 27 30 17

Contact par mail

http://www.klur.net

Vignes, vins et engagement écologique nous ont rapprochés de partenaires qui ont les mêmes approches que nous et ainsi sont nés les ateliers vins et saveurs:
- qu'y a-t-il de commun entre le vin et le kugelhopf ? mais la fermentation ! vous comprendrez tout aux levures indigène des vins lorsque vous aurez fait votre kugelhopf !
- quelles sont les productions fermières locales ? tout est bon à ajouter au kugelhopf: miel, fromage, safran, herbes sauvages, et la dégustation associée aux vins de la maison permet des combinaisons surprenantes.
- partir à la cueillette de plantes sauvages dans les vignes, les transformer en pesto, chutneys, tartines succulentes, les goûter avec des riesling de différents terroirs, quelle aventure !!

Et ce n'est pas tout, car le vin peut rendre créatif :
- emportez les paysages viticoles lors d'un atelier d'aquarelle
- tressez un panier avec la plante que nous utilisons pour les traitements
- apprenez à faire un potager bio en carrés et expérimentez la culture bio sur votre balcon

Clement KLUR
(vigneron)

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