Oenotourisme
Sud-Ouest

Festival Saveurs et Senteurs du Frontonnais

Du 17 août 2012 au 19 août 2012

Découvrir les vins, les fruits et les produits identitaires de la région toulousaine, c'’est ce que propose chaque été le festival Saveurs...

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Musique en vignes et dégustation des vins du Frontonnais du 1er au 12 juillet 2012

Chaque été « Musique en Vignes » programme un subtil mariage de la musique et du vin : 10 concerts interprétés dans des chais ou des...

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Dégustations, réceptions, visites de chais et du vignoble : soyez les bienvenus à Fronton

Entreprises et grand public devraient apprécier un séjour dans cette belle Maison des vins et du tourisme de Fronton, qui propose une gamme...

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Oenotourisme : à découvrir
Sud-Ouest

Maison des vins et du tourisme de Fronton

Villa Cahors Malbec

Après avoir initié en 2007 le rapprochement entre Cahors et Lujan de Cuyo en Argentine, créé la Cahors Malbec Académie, qui depuis 2008 délocalise le mastère spécialisé en commerce international des vins et spiritueux de l’ESC Dijon (bac+6) dans le vignoble cadurcien, l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors (UIVC) installe la Sorbonne à la Villa Cahors Malbec, en partenariat avec l’association des Amis de la Bibliothèque.

CONFÉRENCES, DÉBAT
ET DÉGUSTATION
En effet, tous les derniers vendredis du mois, de 19 heures à 20 h 30, les sociologues du Centre d’Etude sur l’Actuel et le Quotidien (CEAQ) de l’Université Paris Descartes Sorbonne animeront une conférence sur les résonnances actuelles ou possibles de l’identité DU Cahors, et plus largement DE Cahors, dans la culture contemporaine.
Par ces interventions de très haut niveau, l’UIVC entend ainsi constituer un « fonds de réflexions » utile au développement de la marque « Cahors », aujourd’hui au cœur de la stratégie du vignoble et de son territoire. Un archivage officiel de ce fonds est d’ailleurs envisagé.
Ces conférences seront suivies d’un débat avec le public mais aussi d’une dégustation des hauts de gamme de l’appellation Cahors.

INFOS PRATIQUES :
Entrée : 5 € (dégustation comprise).
Gratuit sur présentation de la carte d’abonné
au Cahors Malbec Club.
Nombre de places limité.

Réservation auprès de Mathieu Piécourt :
06 85 79 32 94
mpiecourt@vindecahors.fr

PHOTO : Michel Maffesoli, sociologue à la Sorbonne, directeur du Centre d’Etude sur l’Actuel et le Quotidien (CEAQ) – photo prise il y a 5 ans lors du colloque « Blackitude & Black Paradox » organisé par l’UIVC pour proposer de réinvestir la couleur noire en vue de revaloriser le vin de Cahors.

Thierry Perardelle
(Journaliste)