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Oenotourisme Beaujolais : L'auberge Vigneronne
| Région : Beaujolais | Activité : Gastronomie | Professionnel : Nathalie FAUVIN |
Oenotourisme
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Oenotourisme : à découvrir
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L’Auberge les Hauts de Chénas est avant tout une auberge vigneronne, un hommage à mon grand-père, Emile Robin, qui a créé le Domaine des Brureaux et fait bâtir cette maison sur ce site exceptionnel, un hommage à mon père, Guy Fauvin, et ses talents de cuisinier.
Nous ne sommes pas un restaurant traditionnel.
Les Hauts de Chénas sont les lieux où j’aime à faire partager mes passions du vin et de la cuisine de terroir.
Nous offrons tous les week-ends à partir de Pâques, des plats typiques de la région, accompagnés des vins de notre production, et ce jusqu’aux vendanges.
NATHALIE FAUVIN
(viticultrice)
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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