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Oenotourisme Vallée du Rhône : Le Jardin dans les Vignes - Restaurant estival - La Coquillade
| Région : Vallée du Rhône | Activité : Gastronomie | Professionnel : Domaine de la Coquillade |
Oenotourisme
Vallée du Rhône
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Oenotourisme : à découvrir
Vallée du Rhône
Domaine de la Coquillade
Ici au milieu des vignes, notre personnel de restauration vous mitonne tout le charme de la Provence.
Construit en restanques, sous la treille ou chaque pilier accroche un cep, entouré de lavandes et de vignes... à midi ou à l'heure du coucher du soleil, dans "Le Jardin dans les Vignes", la cuisine est conviviale, raffinée.
Ouvert en saison, le soir uniquement , tous les jours de la semaine du 15 juin au 15 septembre.
Ouverture également le dimanche midi et soir et les jours fériés.
Formule Dîner à 30 €
Entrée / Plat / Dessert
EXEMPLE DE MENU
Entrée au choix:
- Salade de crudités de saison, aiguillette de canard du Sud-Ouest et pommes caramélisées
ou
- Verrine d'avocat, crevette et chair de crabe au vinaigre de framboise
Plat au choix:
- Sandre du Vidourle
ou
- Poulet fermier du Luberon rôti au piment d'Espelette
Les accompagnements:
- Pommes de terre grenaille rôties à la sarriette
et
- Assortiment de légumes grillés de saison du Pays
Dessert au choix
- Panna cotta infusé à la vanille et rhubarbe
ou
- Clafoutis aux fruits de saison, crème glacée à la vanille
Carmen Wunderli
(Gérante du Domaine de la Coquillade)
Forum de discussion oenotourisme Le Jardin dans les Vignes - Restaurant estival - La Coquillade
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
- www.orthopedie-prothese-arthrose-reims.com : VT Orthopédie Reims : 20 années d'expérience dans le domaine de l'orthopédie, spécialiste en prothèses et orthèses.
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