| Région : Alsace | Activité : Gastronomie | Professionnel : Chambres d'hôtes de charme |
ARCHIVES AVRIL 2012
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ARCHIVES OCTOBRE 2011
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Le vignoble en automobile d'époque !
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- Activité « mécan’œnologie » itinérante à bord...

Pour le grand public ou en organisation privative, les Croisières Dégustation au fil de l'eau offre un double avantage :
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Parmi sa large palette d’animations, la République du WEINLAND propose ses "parenthèses vigneronnes" dès le printemps, des sorties...

ESCAPADE GOURMANDE EN ALSACE
Nous vous proposons :
- deux nuitées en chambres d’hotes de charme
- les petits déjeuners gourmands
- un diner de « tartes flambées » (spécialités alsaciennes)
- le lendemain midi, un repas gastronomique chez un authentique producteur de foie gras. Le menu change toutes les semaines, mais comprendra toujours du foie gras.
(exemple de menu : ENTRÉE : foie gras poellé et foie gras aux épices d’antan. PLAT PRINCIPAL : steak de canard en croûte feuilleté , tagliatelles aux cèpes. DESSERT : charlotte passion chocolat).
- le soir ou le lendemain midi (à définir) : un repas gastronomique dans une véritable auberge alsacienne. Il s’agit d’un MENU SAISON qui change environ tous les mois.
(exemple de menu : ENTRÉE : croustillant de lapereau à la choucroute rouge, PLAT PRINCIPAL : canard aux clémentines, sauce au grué de cacao, DESSERT : ananas roti au poivre vert).
PRIX 220 euros par personne (deux personnes minimum).
BRIGITTE GENG
(hôtellier)
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dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :