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Née de l'esprit fédérateur du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) et de ses multiples partenaires, l'Association des Grands Jours de Bourgogne signe tous les deux ans une animation phare dans ce prestigieux vignoble : les Grands Jours de Bourgogne.
Six jours réservés aux professionnels*, bienheureux dégustateurs de toutes les appellations (Chablis, Côtes de Nuits, Côtes de Beaune, Côte Chalonnaise, Maçonnais, Auxerrois...) et des fleurons que chaque année vignerons, négoce et caves coopératives mettent en avant.
*Agent commercial, caviste et magasin spécialisé, courtier, distributeur, restaurateur, sommelier et journaliste.
Présentation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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