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oenotourisme Champagne : Bulles touristique
| Activités | Animations toute l'année |
Activités liées à l'oenotourisme
Bulles touristique
Je vous propose la visite du vignoble de Champagne et ses richesses. Plusieurs formules sont disponibles :
- Balade véhiculée (mini bus). D’une durée de 3 h 30 à 4 heures en direction du vignoble, elle permet d'évoquer l'histoire des lieux, de la vigne, de la révolte des vignerons aubois en 1911. Une fois dans les vignes, explication du travail de la vigne avec ses différentes tâches réalisées en fonction des saisons, avec initiation : la taille (de novembre à mars), le liage (février et mars), l'ébourgeonnage (en mai), le palissage (juin et juillet) et la vendange (septembre).
- En période de vendanges, initiation à la récolte en compagnie des vendangeurs. Après avoir récolté quelques grappes, une petite collation sera servie au milieu des rangs. Suivra la visite du pressoir, avec commentaires sur le pressurage. En fin de parcours, visite de cave avec le maitre des lieux, propriétaire récoltant-manipulant, pour en savoir plus sur les techniques de vinification. Une dégustation conclura agréablement l’aventure.
A noter : possibilité de restauration avec mes partenaires.
N’hésitez pas à surfer sur mon site pour découvrir toutes mes propositions oenotouristiques.
claude prevost
(tourisme viticole)
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