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oenotourisme Corse : Conseil Interprofessionnel des Vins de Corse
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Conseil Interprofessionnel des Vins de Corse
Place Saint-Nicolas - 7 Bd du Général de Gaulle
20200 Bastia
Tel : 04 95 32 91 32
Fax : 04 95 32 87 81
ContactPrésentation :
Belle et unique, la Corse rallie tous les amoureux de la nature, de l'authenticité, des plages sublimes et d'un terroir riche et varié dans l'assiette. Et les vins me direz-vous ? Eh bien les AOC corses livrent aussi de vrais trésors, peut-être encore trop méconnus sur le continent, mais dont la découverte nourrit les notions de plaisir et partage.
Le vignoble corse (7000 ha avec des variétés de sous-sols, terroirs et influences climatiques) produit environ 330.000 hectolitres (35,5 % pour les 9 AOC, 59,20 % Vins de Pays et Vins de Cépages, 5,3 % Vins de Table). L'île abrite 450 producteurs dont 124 caves particulières, 2 SICA, 6 caves coopératives et 1 négociant).
La mission du CIVC est multiple : représentation de la filière auprès des pouvoirs publics, défense, développement et promotion des vins corses avec une vision européenne.
Présentation proposée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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