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Les vins de Bordeaux : Bourdieu Fonbille 2007 1ères Côtes cuvée tradition
| Région : Bordeaux Premières Côtes de Bordeaux | Millésime : 2007 | Couleur : rouge | Cépages : 50 % merlot, 30 % cabernet franc, 20 % cabernet-sauvignon |
Oenotourisme
Bordeaux
Circuit et châteaux prestigieux (2)
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Producteurs à découvrir
Bordeaux
Vins à déguster
Bordeaux
Château Bourdieu Fonbille
Dégustation : Bourdieu Fonbille 2007 1ères Côtes cuvée tradition
Cuvée tradition (fûts de chêne neufs)
Age moyen des vignes : 25 ans
Taille : guyot simple
Vendanges : mécaniques et manuelles
Vinification traditionnelle
Appréciations :
SUBJUGUANT ! Une merveille, il y a eu 2005 et il y a 2006. A vous de goûter et d'apprécier !
Beauté, saveur, rondeur, longueur ... senteurs de bois brûlé mêlées de parfums d'une complexité folle, à rester le temps suspendu les yeux fermés et s'enivrer des senteurs multiples qui emmènent dans le rêve ! Les fruits rouges noirs, les sous-bois, la chaude douceur d'un cuir d'une finesse incroyable, des effluves d'épices rouges jaunes, une impression de semblant poivré.
Le parfait accompagnement de mets formidables, mais aussi une splendeur à savourer seul, rien que pour rêver un temps !
PRIX : 8.50 €
Présentation réalisée par fabienne galineau
Forum de discussion du vin Bourdieu Fonbille 2007 1ères Côtes cuvée tradition
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