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Les vins de Bourgogne : Bourgogne Coulanges Coline 2009
| Région : Bourgogne Bourgogne Coulanges-la-Vineuse | Millésime : 2009 | Couleur : rouge | Cépages : Pinot noir et césar |
Oenotourisme
Bourgogne
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Producteurs à découvrir
Bourgogne
Vins à déguster
Bourgogne
Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience millésimes 2000, 2003, 2004 et 2008
Chablis Grand Cru blanc
Domaine du Clos du Roi
17 rue André Vildieu
89580 COULANGES-LA-VINEUSE
Tel : 03 86 42 25 72
Fax : 03 86 42 38 20
Contact producteur
Dégustation : Bourgogne Coulanges Coline 2009
Deuxième année de production pour cette cuvée qui porte le nom de notre petite fille, voilà une cuvée féminine qui représente notre avenir comme nos origines grâce à ce vieux cépage : le césar. Très rare, il apporte de la puissance au pinot noir.
Le césar fut implanté par les Romains, on en trouve les premières traces à Escolives Sainte-Camillle au Site Archéologique, il reste traditionnellement utilisé en assemblage avec le pinot noir dans le Grand Auxerrois, sur les communes de Saint Bris, Irancy et Coulanges-la-Vineuse.
Idéal avec une viande en sauce ou de nombreux fromages.
A déguster dés maintenant, peut être gardé 7 ans.
PRIX : 9.00 €
Présentation réalisée par MAGALI BERNARD
(VITICULTRICE)
Forum de discussion du vin Bourgogne Coulanges Coline 2009
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- www.abc-jardin-et-services.fr : Abc Jardin et Services, entreprise de services à la personne de jardinage et entretien du jardin dans les secteurs de Reims, Chalons-en-Champagne et Epernay
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