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Les vins de Provence : Cep d'Or Rosé 2010
| Région : Provence Côtes de Provence | Millésime : 2010 | Couleur : rosé | Cépages : Cinsault 80 % - Grenache 20 % |
Oenotourisme
Provence
Savourez domaines, terroirs et vins sur la Route des Vins de Provence
Pour découvrir la Provence et ses terroirs, la diversité et la qualité de ses vignobles, la Route des Vins de Provence joue son rôle...
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Vins à déguster
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Les Maîtres Vignerons de la Presqu'île de Saint-Tropez
Dégustation : Cep d'Or Rosé 2010
TERROIR : granito-gneissique.
VINIFICATION : les raisins sont vendangés à l'aube. Une macération pelliculaire permettant d'extraire les arômes du fruit, précède les étapes de pressurage, de débourbage à froid et de fermentation alcoolique à basse température.
DÉGUSTATION : un bouquet fruité de pêche de vigne, piqueté de sirop de fraise. Une bouche harmonieuse et vive, équilibrée en fruits d’été, sans oublier une note de pamplemousse rose qui exhausse la persistance.
ACCORDS METS ET VINS : son alliance de chair gourmande et fraîche s’accordera parfaitement à la cuisine familiale et régionale: des tartes de légumes, terrines de poissons, grillade estivales, à une cuisine plus aromatique d’osso bucco et porc en massala...
PRIX : 6.00 €
Présentation réalisée par Les Maîtres Vignerons
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dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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