Vins et tourisme en France, le site participatif de tous les amateurs et professionnels du vin et de l’oenotourisme
Les vins du Sud-Ouest : Château Bouscassé Argile Rouge 2002
| Région : Sud-Ouest Madiran | Millésime : 2002 | Couleur : rouge | Cépages : Tannat - Cabernet Franc - Cabernet sauvignon / Fer servadou |
Oenotourisme
Sud-Ouest
Festival Saveurs et Senteurs du Frontonnais
Du 17 août 2012 au 19 août 2012
Découvrir les vins, les fruits et les produits identitaires de la région toulousaine, c'’est ce que propose chaque été le festival Saveurs...
Musique en vignes et dégustation des vins du Frontonnais du 1er au 12 juillet 2012
Chaque été « Musique en Vignes » programme un subtil mariage de la musique et du vin : 10 concerts interprétés dans des chais ou des...
Dégustations, réceptions, visites de chais et du vignoble : soyez les bienvenus à Fronton
Entreprises et grand public devraient apprécier un séjour dans cette belle Maison des vins et du tourisme de Fronton, qui propose une gamme...
Producteurs à découvrir
Sud-Ouest
Vins à déguster
Sud-Ouest
Château Bouscassé
Dégustation : Château Bouscassé Argile Rouge 2002
A l’œil, un vin d’un rouge très profond. Au nez, des arômes lactiques, cacao, se mêlent aux notes de fruits, groseille, cassis, avec des touches de tabac blond. L’attaque en bouche est charnue, ronde et franche, les tanins sont discrets mais présents, la finale se montre longue et sur le fruit.
Une belle bouteille qui peut s’attendre 2 à 3 ans, mais, passé en carafe, l’oxygénation le rendra très accessible dés maintenant.
Un gibier à plumes fera l’affaire. Pourquoi pas des cailles farcies au foie gras.
Vin dégusté en mars 2011
avec l'association des sommeliers
de Champagne-Ardenne
au restaurant L’Orée du Bois à FUTEAU.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : N. C.
Fiche dégustation réalisée par Eric ARNAUD
(sommelier-conseil/formateur en oenologie)
Forum de discussion du vin Château Bouscassé Argile Rouge 2002
Postez un message dans le forum du vin Château Bouscassé Argile Rouge 2002 :
Mentions légales - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération -
Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
- www.orthopedie-prothese-arthrose-reims.com : VT Orthopédie Reims : 20 années d'expérience dans le domaine de l'orthopédie, spécialiste en prothèses et orthèses.
- www.abc-jardin-et-services.fr : Abc Jardin et Services, entreprise de services à la personne de jardinage et entretien du jardin dans les secteurs de Reims, Chalons-en-Champagne et Epernay
- www.croisieres-voile-et-vins.fr : VINOTILUS, croisières voile à thèmes - Embarquez avec VINOTILUS pour l'aventure du plaisir !
- www.decoration-casanova-reims.fr : l'Atelier Casanova situé à Reims vous propose un large choix de mobilier de qualité, de luminaire, tout pour la décoration de votre intérieur et une sélection d’objets et d’accessoires recherchés.