| Région : Sud-Ouest Vin de Pays des Côtes de Gascogne | Millésime : 2002 | Couleur : rouge | Cépages : 50 % tannat, 50 % merlot sur argiles noires et grises |
Du 17 août 2012 au 19 août 2012
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50 % tannat et 50 % merlot sur argiles noires et grises, terroir unique à Madiran !
Robe d'un rouge profond soutenu, nez très aromatique dominé par les fruits noirs, le pruneau, la cerise, sur fond de cuir. En bouche, du soyeux, de l’élégance et de l’harmonie sous une solide charpente. Une finale souple et veloutée.
Un coup de maître pour la deuxième année d’existence de cette cuvée.
Un vin à boire dés maintenant sur un rôti ou un jeune gibier.
Vin dégusté en mars 2011
avec l'association des sommeliers
de Champagne-Ardenne
au restaurant L’Orée du Bois à FUTEAU.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : N. C.
Fiche dégustation réalisée par Eric ARNAUD
(sommelier-conseil/formateur en oenologie)
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