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Les vins de Bordeaux : Château Coquillas 2009
| Région : Bordeaux Graves | Millésime : 2009 | Couleur : blanc | Cépages : 80 % sauvignon, 20 % sémillon |
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Dégustation : Château Coquillas 2009
Début de soirée, une table improvisée sur la terrasse neuve, notre fille Margot grignotant dans sa chaise haute, ma compagne et moi dégustant ce Coquillas 2009 sur, notamment, des nems légèrement parfumés au curry. Nez très plaisant sur le fruit blanc, les agrumes et une touche d'exotisme (ananas, pamplemousse chinois) ; bouche suave au boisé fondu et très fin, livrant des arômes délicieux de fruits blancs (prune) ; remarquable persistance délicatement citronnée et poivrée...
Dans notre douce intimité familiale, le bonheur ce soir-là fleurait bon le Coquillas, signé du renommé Château de France.
Vin dégusté en août 2010.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : 12.40 €
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
FORUM Dégustation de vins
Château Coquillas 2009
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