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Les vins du Beaujolais : Chénas Cuvée Tradition
| Région : Beaujolais Chénas | Millésime : 2007 | Couleur : rouge | Cépages : Gamay |
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Beaujolais
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Dégustation : Chénas Cuvée Tradition
Un terroir complexe qui laisse exprimer toute la complexité du gamay.
Vinification traditionnelle et élevage en cuve ciment, cette cuvée est le reflet des typicités du Chénas.
Millésime encore jeune avec une belle structure, des tanins encore présents, sur le fruit avec des arômes de pivoine dominants. A garder 3 à 4 ans.
ACCORDS METS/VIN : viandes rouges grillées, gibier à plume, poire belle hélène.
PRIX : 6.10 €
Présentation réalisée par NATHALIE FAUVIN
(viticultrice)
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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