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Les vins du Jura : Crémant brut 2006 Domaine Rolet et Fils
| Région : Jura Crémant du Jura | Millésime : 2006 | Couleur : blanc | Cépages : 59,5% chardonnay, 21,7 % savagnin, 14,4 % poulsard et 4,4 % pinot |
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Domaine Rolet Père et Fils
Dégustation : Crémant brut 2006 Domaine Rolet et Fils
Déjà réputé pour ses vins tranquilles, le Domaine Rolet Père et Fils vient encore de nous séduire, version bulles cette fois (avec plusieurs Champenois présents à table et ravis également) !
Les bulles sont très fines, vives et gourmandes ; le nez fleuri ; l'équilibre fraîcheur-alcool tient bien l'ensemble et la persistance est au rendez-vous, sans amertume.
Avec encore un atout de poids pour cette cuvée : son prix léger !
Vin dégusté en novembre 2011.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : 8.50 €
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Forum de discussion du vin Crémant brut 2006 Domaine Rolet et Fils
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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