| Région : Loire Crémant de Loire | Millésime : sans | Couleur : blanc | Cépages : Chenin |
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Dans la famille des bons Crémants de Loire, je réclame encore et encore ce Brut Zéro du Château de l'Aulée. Nez élégant, longueur en bouche, fraîcheur sur les agrumes et le fruit blanc fin, touche minérale.
Une réussite signée Marielle et Arnaud Henrion. Leurs liens d'origine avec la Champagne (le Sézannais) ne sont pas étrangers à l'élaboration talentueuse de cette méthode traditionnelle.
Ni soufre, ni sucre ajouté dans cette cuvée nature, avec un autre atout que l'on retrouve dans toutes les cuvées de la Maison : le rapport qualité-prix tout simplement rare.
Bravo !
Vin dégusté en janvier 2011.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : 7.50 €
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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