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Les vins de la Vallée du Rhône : Cuvée Orélie 2009
| Région : Vallée du Rhône Ardèche IGP | Millésime : 2009 | Couleur : rouge | Cépages : Merlot et gamay |
Oenotourisme
Vallée du Rhône
SOUS LA PEAU DES EAUX : Paul Thomas (photographe) jusqu'au 17 mai 2012
Le photographe Paul Thomas expose à la Cave de Rasteau du 22 mars au 17 mai 2012 (entrée libre).
Attiré d’abord par le cinéma puis par...
L'Ardèche se déguste chaque été (Saint-Marcel et Ruoms)
Voici deux rendez-vous festifs à souhait, organisés chaque été en Ardèche :
- Autour du Vin, 31e Fête des Vins et des produits ardéchois...
4 itinéraires en Ardèche méridionale
4 itinéraires sont proposés en Ardèche méridionale, formalisés sur une carte offerte dans les offices du tourisme, syndicats d’initiative,...
Circuit à Ruoms pour voir et déguster (de juin à août)
La vigne à Ruoms, entre tradition et innovation : voici le thème de ce circuit découverte, guidé, qui permet de découvrir Vinimage, de...
11e Escapade des Gourmets à Rasteau en mai
Encore un rendez-vous très convivial que cette ESCAPADE DES GOURMETS, proposée chaque mois de mai à Rasteau. Le principe : un...
2012 à Rasteau : une panoplie de rendez-vous conviviaux
Du 21 janvier 2012 au 13 février 2013
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Festival Vin et Chocolat à Rasteau en octobre : hum !
Du 20 octobre 2012 au 21 octobre 2012
Originale animation que ce festival « Vin et chocolat », dont la prochaine édition aura lieu les samedi 20 et dimanche 21 octobre 2012 à la...
Eté animé à Rasteau : balades et dégustations
Dans le cadre de ses animations estivales, la Cave de Rasteau (84) propose encore deux rendez-vous phares :
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Le caveau joue aussi la carte du tourisme
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Vinimage : apprendre les vins d'Ardèche en s'amusant
Un espace ludique, interactif et familial pour découvrir le terroir, les vignerons et les vins de l’Ardèche méridionale. Consacré à la...
Producteurs à découvrir
Vallée du Rhône
Vins à déguster
Vallée du Rhône
Vignerons Ardéchois UVICA
Dégustation : Cuvée Orélie 2009
Cette cuvée, que je suis chaque année, reste dans cette lignée des vins faciles à boire, d'une garde courte (1 à 2 ans), sur le fruit rouge et noir, une pointe vanillée et des tanins très souples en bouche. Idéal sur des viandes et charcuteries (dont la fameuse caillette bien sûr !) et d'un bon rapport qualité-prix.
Un flacon médaillé d'or au concours national des Vins de Pays 2010.
Servir à 16 - 17°
INFOS PLUS : Le merlot est vinifié en macération pré-fermentaire à chaud. Cette macération courte (quelques heures) permet d’extraire la couleur et les arômes fruités sans les tanins. La fermentation en phase liquide s’effectue à basse température (20° C), comme pour les rosés, afin d’offrir des arômes optimaux.
Le gamay est quant à lui vinifié en macération carbonique.
Vin dégusté en octobre 2010.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : 3.50 €
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Forum de discussion du vin Cuvée Orélie 2009
Postez un message dans le forum du vin Cuvée Orélie 2009 :
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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