| Région : Champagne Champagne | Millésime : 2002 | Couleur : blanc | Cépages : 80 % chardonnay - 20 % pinot noir |
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ZI Les Monts de Sillery / Route de Sainte-Ménehould
51360 PRUNAY
Tel : 03 26 05 44 60
Fax : 03 26 49 98 74
Contact producteur
COMPOSITION : 80 % chardonnay - 20 % pinot noir
ASSEMBLAGE : Il arrive que la nature nous fasse don d’une récolte d’une qualité exceptionnelle. La maison Cuperly élabore, alors un Millésime. Élevé d’abord en fûts de chêne, il vieilli ensuite au moins cinq ans, en bouteilles, dans nos caves.
CARACTÉRISTIQUES/ DÉGUSTATION :
La robe est d’un jaune d’or aux reflets brillants. Les bulles sont particulièrement fines et discrètes. Le nez est complexe et intense, il en exhale des parfums de tilleul auxquels se mêlent des notes boisées et vanillées. La bouche est riche et charpentée, bien équilibrée avec un final brioché et épicé.
GASTRONOMIE :
Vin en pleine maturité, complexe et harmonieux, il accompagnera merveilleusement une viande blanche ou une volaille. Idéal pour un repas d’exception.
PRIX : 20.60 €
Présentation réalisée par Champagne Cuperly
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :