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Les vins de la Vallée du Rhône : Domaine de Tout Vent Cuvée Réservée
| Région : Vallée du Rhône Côtes du Rhône | Millésime : 2011 | Couleur : rouge | Cépages : Grenache 50 %, syrah 20 %, cinsault 15 %, mourvèdre 10 %, carignan 5 % |
Oenotourisme
Vallée du Rhône
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Producteurs à découvrir
Vallée du Rhône
Vins à déguster
Vallée du Rhône
Domaines Mousset
BP 15 - Les Fines Roches
84230 Châteauneuf du Pape
Tel : 04 90 83 50 05
Fax : 04 90 83 50 78
Contact producteur
Dégustation : Domaine de Tout Vent Cuvée Réservée
Surface exploitée : 32 hectares
Galets roulés Bas coteaux
Encépagement: grenache 50 %, syrah 20 %, cinsault 15 %, mourvèdre 10 %, carignan 5 %
Age moyen des vignes: 35 ans
Rendement : 40 hectolitres/hectare
Production annuelle: 20 000 bouteilles
Élevage de 6 mois en Foudre
CARACTÉRISTIQUES :
Sa couleur est d’un beau rouge, brillant et limpide, avec des reflets violacés.
Au nez, de petits fruits rouges annoncent la fraîcheur et l’amabilité de ce vin.
En bouche, on distingue de la rondeur, un net équilibre, des tanins souples, une matière agréable et un alcool chaleureux.
ÉVOLUTION :
Le temps lui donnera sa jolie couleur rouge aux reflets ambrés. Les arômes évolueront vers des notes de fruits confiturés, de cuir et de sous-bois. Un vin à déguster dès les premières années pour son fruité gourmand, ou à attendre quelques années sur les meilleurs millésimes pour profiter de son caractère « Côtes du Rhône ».
PRIX : 9.25 €
Présentation réalisée par Yann Mousset
Forum de discussion du vin Domaine de Tout Vent Cuvée Réservée
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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