| Région : Vallée du Rhône Côtes du Rhône | Millésime : 2011 | Couleur : rouge | Cépages : Grenache 50 %, syrah 20 %, cinsault 15 %, mourvèdre 10 %, carignan 5 % |
Le photographe Paul Thomas expose à la Cave de Rasteau du 22 mars au 17 mai 2012 (entrée libre).
Attiré d’abord par le cinéma puis par...

Voici deux rendez-vous festifs à souhait, organisés chaque été en Ardèche :
- Autour du Vin, 31e Fête des Vins et des produits ardéchois...
4 itinéraires sont proposés en Ardèche méridionale, formalisés sur une carte offerte dans les offices du tourisme, syndicats d’initiative,...
La vigne à Ruoms, entre tradition et innovation : voici le thème de ce circuit découverte, guidé, qui permet de découvrir Vinimage, de...
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Du 21 janvier 2012 au 13 février 2013
La région est belle et les vins délicieux ! La Cave de Rasteau déroule encore son tapis rouge pour les amoureux d'oenotourisme, avec un...

Du 20 octobre 2012 au 21 octobre 2012
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Dans le cadre de ses animations estivales, la Cave de Rasteau (84) propose encore deux rendez-vous phares :
• « De la vigne au verre » -...

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Un espace ludique, interactif et familial pour découvrir le terroir, les vignerons et les vins de l’Ardèche méridionale. Consacré à la...

BP 15 - Les Fines Roches
84230 Châteauneuf du Pape
Tel : 04 90 83 50 05
Fax : 04 90 83 50 78
Contact producteur
Surface exploitée: 32 hectares
Sol: Galets roulés
Situation: Bas coteaux
Encépagement: grenache 50 %, syrah 20 %, cinsault 15 %, mourvèdre 10 %, carignan 5 %
Age moyen des vignes: 35 ans
Rendement: 40 hectolitres/hectare
Production annuelle: 150 000 bouteilles
CARACTÉRISTIQUES DES VINS JEUNES :
Sa couleur est d’un beau rouge, brillant et limpide, avec des reflets violacés.
Au nez, de petits fruits rouges, comme la fraise, annonce la fraîcheur et l’amabilité de ce vin.
En bouche, on distingue de la rondeur, un net équilibre entre une jolie fraîcheur, des tanins souples et un alcool chaleureux.
ÉVOLUTION :
Le temps lui donnera sa jolie couleur rouge aux reflets ambrés. Les arômes évolueront vers des notes de fruits confiturés, de cuir et de sous-bois. Un vin à déguster dès les premières années pour son fruité gourmand, ou à attendre quelques années sur les meilleurs millésimes pour profiter de son caractère « Côtes du Rhône ».
PRIX : 7.70 €
Présentation réalisée par Yann Mousset
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
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