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Les vins de Bordeaux : Fourcas-Dupré 2000
| Région : Bordeaux Listrac-Médoc | Millésime : 2000 | Couleur : rouge | Cépages : Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc |
Oenotourisme
Bordeaux
Circuit et châteaux prestigieux (2)
- 09 h 30 : Prise en charge au lieu de rendez-vous sur Bordeaux.
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Circuit et châteaux prestigieux (1)
- 09 h 30 : Prise en charge au point de rendez-vous en véhicule tout confort climatisé avec chauffeur. Direction les vignobles de Listrac,...
Producteurs à découvrir
Bordeaux
Vins à déguster
Bordeaux
Château Fourcas Dupré
Dégustation : Fourcas-Dupré 2000
Ce millésime 2000 offre décidément de jolis vins, colorés, aux tanins charnus. Avec le temps ils gagnent en ampleur et en élégance. Majoritairement assemblé, le cabernet sauvignon donne toute son impétuosité au Listrac ; le fruité et la chair du merlot contribuent à polir les vins en leur apportant de la rondeur. Le cabernet franc donne une note florale et le petit verdot une touche épicée. Des vins servis à 18 degrés, que l’on peut boire jusque 2010, et qui sauront accompagner (notamment) des viandes rouges, en sauce, grillées ou en tourte, un coq au vin et des fromages forts affinés…
Vin dégusté en mars 2004.
PRÉCISION : ce flacon n'est peut-être plus disponible à la vente, mais la cuvée reste bien sûr proposée dans des millésimes récents. N'hésitez pas à contacter le château pour en savoir plus.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : 12.00 €
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Forum de discussion du vin Fourcas-Dupré 2000
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
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