Vins et tourisme en France, le site participatif de tous les amateurs et professionnels du vin et de l’oenotourisme
Les vins de Bourgogne : La FRAISIÈRE 2009
| Région : Bourgogne Bourgogne | Millésime : 2009 | Couleur : rouge | Cépages : Pinot noir |
Oenotourisme
Bourgogne
Verres, tabliers, seaux à rafraîchir, carafe... Qu'est-ce qui vous tente après la visite ?
Vous êtes de passage à Chablis ?, Il est possible de visiter les caves historiques de l’Obédiencerie sur rendez-vous, puis de découvrir...
Weekend Randonnée… des Grands Crus
Du 22 juin 2012 au 24 juin 2012
Les deux premiers jours, vous découvrirez les Grands Crus de Bourgogne, ceux de la Côte de Beaune autour du fameux Montrachet et ceux de la...
Week-end rando et vélo… Saveurs de Vignes à Beaune
Le long des sentiers viticoles, participez à la randonnée Saveurs de Vignes. Sept kilomètres à pied : une découverte formidable et...
Weekend en Bourgogne…Savigny en Fête
Le temps d’un weekend découvrez les richesses de la Bourgogne, ses produits du terroir et son architecture ancestrale. Les caves seront...
Week-end en Bourgogne…Vin et Gastronomie
ARCHIVES AVRIL 2012
Laissez vous guider à travers la route des Grands Crus et pendant 3 jours prenez le temps de déguster la Bourgogne !...
Week-end randonnée… des Grands Crus du vendredi 22 au dimanche 24 juin 2012
Les deux premiers jours vous découvrirez les Grands Crus de Bourgogne, ceux de la Côte de Beaune autour du fameux Montrachet et ceux de la...
Week-end rando et vélo…Saveurs de Vignes à Beaune du jeudi 17 au dimanche 20 mai 2012
Le long des sentiers viticoles participez à la randonnée, Saveurs de Vignes. Sept kilomètres à pied : une découverte formidable et...
Week-end en Bourgogne…Savigny en fête du samedi 5 au lundi 7 mai 2012
Le temps d’un weekend découvrez les richesses de la Bourgogne, ses produits du terroir et son architecture ancestrale. Les caves seront...
Visite et dégustation : les caves de l’Obédiencerie et la boutique Laroche
Vous êtes de passage à Chablis ?, Il est possible de visiter les caves historiques de l’Obédiencerie sur rendez-vous, puis de découvrir...
L’hôtel du Vieux Moulin à Chablis : déguster, visiter, se reposer...
Voici ce que propose la maison Laroche : séjourner dans l’hôtel du Vieux Moulin au charme unique, visiter caves et pressoir du XIIIe...
Producteurs à découvrir
Bourgogne
Vins à déguster
Bourgogne
Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience millésimes 2000, 2003, 2004 et 2008
Chablis Grand Cru blanc
Domaine FICHET Pierre-Yves et Olivier
Dégustation : La FRAISIÈRE 2009
Digne d'un grand cru de Bourgogne, cette Cuvée Prestige est sélectionnée sur l'un de nos meilleurs coteaux, issue d'une vigne de cépage pinot noir à petit rendement, très maîtrisé par différentes pratiques (ébourgeonnage, éclaircissage et effeuillage...)
La vendange est ramassée très mûre, triée, égrappée, macérée durant plus de 15 jours puis vinifiée au minimum 12 mois en fût de chêne dont 50 % neuf. La mise en bouteille est assurée par nos soins, sans filtration.
Premier millésime de cette cuvée : La Fraisière 2000.
ACCORDS METS/VIN : gibier, viande en sauce ou très bon fromage puissant.
PRIX : 13.50 €
Présentation réalisée par OLIVIER FICHET
(viticulteur)
Forum de discussion du vin La FRAISIÈRE 2009
Postez un message dans le forum du vin La FRAISIÈRE 2009 :
Mentions légales - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération -
Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
- www.orthopedie-prothese-arthrose-reims.com : VT Orthopédie Reims : 20 années d'expérience dans le domaine de l'orthopédie, spécialiste en prothèses et orthèses.
- www.abc-jardin-et-services.fr : Abc Jardin et Services, entreprise de services à la personne de jardinage et entretien du jardin dans les secteurs de Reims, Chalons-en-Champagne et Epernay
- www.croisieres-voile-et-vins.fr : VINOTILUS, croisières voile à thèmes - Embarquez avec VINOTILUS pour l'aventure du plaisir !
- www.decoration-casanova-reims.fr : l'Atelier Casanova situé à Reims vous propose un large choix de mobilier de qualité, de luminaire, tout pour la décoration de votre intérieur et une sélection d’objets et d’accessoires recherchés.