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Les vins du Sud-Ouest : Le Faîte 2005
| Région : Sud-Ouest Côtes de Saint-Mont | Millésime : 2005 | Couleur : rouge | Cépages : 60 % tannat, 20 % pinenc, 20 % cabernet-sauvignon |
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Vins à déguster
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Dégustation : Le Faîte 2005
Encore une cuvée originale (notamment avec son étiquette en bois, évoquant l'habillage des vins d'autrefois), décidément très appréciée des dégustateurs. Ce millésime, excellent, offre un panier de sensations au nez et en bouche (cerise noire, cassis, pain, cacao grillé, thym, champignon...) Un plaisir chaleureux et puissant, porté par une fraîcheur équilibrée, que l'on peut apprécier dès maintenant (après carafage) mais qui pourra aussi patienter longtemps en cave.
Vin dégusté en novembre 2009.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : 20.00 €
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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