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Les vins de Provence : Les Adrets rouge 2006
| Région : Provence Bandol | Millésime : 2006 | Couleur : rouge | Cépages : Mourvèdre, carignan |
Oenotourisme
Provence
Savourez domaines, terroirs et vins sur la Route des Vins de Provence
Pour découvrir la Provence et ses terroirs, la diversité et la qualité de ses vignobles, la Route des Vins de Provence joue son rôle...
Producteurs à découvrir
Provence
Vins à déguster
Provence
Le Moulin de La Roque
Dégustation : Les Adrets rouge 2006
TERROIR : argilo-calcaire et silico-calcaire.
VINIFICATION : vendanges manuelles. Vinification cépage par cépage. Egrappage total. Macération de 24 jours avec contrôle des températures entre 27°C et 30°C. Pressurage et incorporation des jus de presses au jus de gouttes après dégustation.
DÉGUSTATION : belle robe rouge grenat. Nez libérant des notes de fruits rouges, de cuir et des nuances épicées. La bouche est riche et puissante.
CONSEILS METS ET VINS : viandes en sauce (daube de sanglier), tendrons de veau, carré de mouton, dinde aux truffes, viande rouge grillée, fromages.
PRIX : 7.75 €
Présentation réalisée par Le Moulin de La Roque
Forum de discussion du vin Les Adrets rouge 2006
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