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Les vins du Languedoc Roussillon : Les Olivier
| Région : Languedoc Roussillon Vin de Pays d'Oc | Millésime : 2005 | Couleur : blanc | Cépages : 60 % roussanne et 40 % chardonnay |
Oenotourisme
Languedoc Roussillon
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Vins à déguster
Languedoc Roussillon
Dégustation : Les Olivier
Roussanne (60 %) et chardonnay (40 %) vinifiés en cuve (sans fermentation malolactique) forment le duo gagnant de ce vin blanc frais, fruité et gras à la fois. Lequel s'apprécie à l'apéritif, sur des salades estivales, tapas ou fromage frais. Un plaisir gourmand, doublé d'un prix séduisant.
Vin dégusté en juin 2006.
PRÉCISION : ce flacon n'est peut-être plus disponible à la vente, mais d'autres cuvées restent bien sûr proposées dans des millésimes récents. N'hésitez pas à contacter le vigneron pour en savoir plus.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : N. C.
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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