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Les vins du Languedoc Roussillon : Magnum Réserve
| Région : Languedoc Roussillon Corbières | Millésime : 2007 | Couleur : rouge | Cépages : Carignan, syrah, grenache, mourvèdre |
Oenotourisme
Languedoc Roussillon
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Languedoc Roussillon
Vins à déguster
Languedoc Roussillon
Dégustation : Magnum Réserve
La réserve est le haut de gamme de Lastours.
Passage en barrique de chêne blanc: 12 mois
DÉGUSTATION : sa robe rouge est très soutenue, son nez est puissant. On lui découvre des arômes méditerranéens d'olives, fruits noirs, épices.
ACCORDS METS/VIN : les mets de caractère sont ses compagnons de prédilection: viandes de boeuf marinées, magret de canard, rumsteck poivre, fromages à pâte persillée...
CITATIONS ET DISTINCTIONS :
« Robe profonde. Nez expressif, évoquant l’olive noire, la tapenade, le pruneau, la griotte… Bouffe étoffée, très pure, qui séduit par son expression aromatique méditerranéenne portée par des tannins soyeux. La fraîcheur tempère la puissance. Une réussite » Guide Gilbert et Gaillard.
« Les rouges sont superbes : 17/20 » Gault-Millau.
«Cette cuvée est plus en puissance que Simone Descamps. Elle est à boire sous 2 ans et ne craindra pas un plat généreux en saveurs tel qu’une daube ou un gibier. » Guide Bettane et Desseauve.
PRIX : 40.00 €
Présentation réalisée par Xavier De Rozières
(Directeur)
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