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Les vins du Languedoc Roussillon : Mas de Vedel
| Région : Languedoc Roussillon Grès de Montpellier | Millésime : 2009 | Couleur : rouge | Cépages : Syrah et grenache |
Oenotourisme
Languedoc Roussillon
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Languedoc Roussillon
Vins à déguster
Languedoc Roussillon
Dégustation : Mas de Vedel
Appellation : AOP Languedoc Grès de Montpellier
Cépages : syrah (55 %), grenache noir (45 %)
Age moyen des vignes : 6 ans
Parcelles : Le Lac, le Busard
Sous-sol : argilo-calcaire (« grès »)
Vendanges : manuelles et sélectives les 3 et 4 septembre 2009
Rendement: 13 hl/ha
Vinification : traditionnelle, thermorégulation
Macération : 3 semaines
Élevage : 15 mois en cuve
Production : 5 400 bouteilles
Date de mise en bouteilles : 20/12/2010
% du volume : 13,25
Notes de dégustation :
(24/02/11)
Examen visuel : rouge profond, intense.
Examen olfactif : fruits rouges frais, épices douces.
Examen gustatif : fruits rouges, cerise, griotte.
Jugement d’ensemble : volume et bon équilibre.
PRIX : 14.80 €
Présentation réalisée par Etienne Reneaume
(vigneron 06 25 68 30 70)
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
Réalisation : Joan BERLEUX : formateur tous logiciels
dans la région de Reims et concepteur de sites Internet - réalisations récentes :
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