| Région : Provence Côtes de Provence | Millésime : 2009 | Couleur : blanc | Cépages : 50 % rolle, 50 % ugni blanc |
Pour découvrir la Provence et ses terroirs, la diversité et la qualité de ses vignobles, la Route des Vins de Provence joue son rôle...

Disponible en 75cl
Terroir :
Granito gnéissique
VINIFICATION : selon des méthodes traditionnelles et un savoir faire ancestral. Les raisins sont vendangés à l'aube. Une macération pelliculaire permettant d'extraire les arômes du fruit précède les étapes de pressurage, de débourbage à froid et de fermentation alcoolique à basse température.
DÉGUSTATION : robe brillante aux reflets verts, nez frais marqué par des notes d'agrumes. Une bouche friande, vive et équilibrée.
CONSEILS METS ET VINS : il s'accorde avec un tian de légumes au chèvre, du poisson à la plancha ou bien à l'apéritif.
PRIX : 4.40 €
Présentation réalisée par Les Maîtres Vignerons
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