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Les vins de Bourgogne : Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2005
| Région : Bourgogne Pernand-Vergelesses | Millésime : 2005 | Couleur : rouge | Cépages : Pinot Noir |
Oenotourisme
Bourgogne
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Producteurs à découvrir
Bourgogne
Vins à déguster
Bourgogne
Chablis Grand Cru Réserve de l’Obédience millésimes 2000, 2003, 2004 et 2008
Chablis Grand Cru blanc
Dégustation : Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2005
2005, marqué par des conditions climatiques septentrionales idéales, est à l'origine de vins rouges à la robe soutenue, offrant une palette d'arômes fruités et épicés très variés, structurés en bouche par des tanins ronds et fins avec une pointe de vivacité qui assure une belle longueur ... une charpente puissante qui indique une aptitude particulière au vieillissement.
Notre Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots, sec et relativement tannique, charpenté, mais aussi charmeur avec un nez aux subtiles odeurs d'agrumes et de fruits frais et une bouche soyeuse délicieusement acidulée, sait conserver en vieillissant un fruit extraordinaire, et se marie très bien aujourd'hui avec les viandes rôties et les fromages doux.
PRIX : 13.00 €
Présentation réalisée par Arnaud BERTILLON
(Viticulteur)
Forum de discussion du vin Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2005
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