| Région : Bordeaux Graves | Millésime : 2008 | Couleur : blanc | Cépages : 70 % sauvignon, 30 % sémillon |
- 09 h 30 : Prise en charge au lieu de rendez-vous sur Bordeaux.
- 10 h 30 : Première visite au Château DU GABY en AOC Canon Fronsac,...

- 09 h 30 : Prise en charge au point de rendez-vous en véhicule tout confort climatisé avec chauffeur. Direction les vignobles de Listrac,...

Même si les concours ne doivent pas constituer la bible des dégustateurs et des acheteurs, il faut bien leur reconnaître cet atout : permettre d'apprécier des appellations remarquables, d'élargir le champ de nos découvertes et connaissances.
Ce Graves blanc, lauréat du Trophée 2010, est un régal. Nez de fruits confits (ananas, prune), arômes élégamment toastés et vanillés. Bouche riche, fraîche et persistante.
Parfait (par exemple) sur un apéritif gourmand et sur un poisson en sauce, un poulet à la crème ou des crevettes sautées aux épices.
INFO PLUS : cette cuvée (18.000 cols) a bénéficié d'un élevage en barriques avec bâtonnage régulier des lies pendant 9 mois.
Vin dégusté en avril 2010.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : 11.00 €
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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