| Région : Alsace Alsace Grand Cru | Millésime : 2002 | Couleur : blanc | Cépages : Riesling |
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Générosité, rondeur en bouche, arômes de fruits jaunes compotés, finale longue et subtilement citronnée. Recommandé dans sa jeunesse en apéritif et sur des entrées, terrines, poissons, plats alsaciens typiques.
Et bien entendu, comme tout Riesling bien vinifié, ce vin pourra attendre sagement en cave, au moins dix ans, révélant ainsi des parfums plus mûrs et complexes.
Vin dégusté en octobre 2005.
PRÉCISION : Ce flacon reste proposée dans des millésimes récents. N'hésitez pas à contacter la cave pour en savoir plus.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : N. C.
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
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Propriétaire : Thierry PERARDELLE
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