| Région : Languedoc Roussillon Corbières | Millésime : 2009 | Couleur : rouge | Cépages : Grenache noir 5 %, syrah 95 % |
Pour un minimum de 10 personnes, la maison Cazes organise des accueils de groupes comprenant ces tentantes prestations :
- présentation de...

Après la Table d’Aimé, qui a ouvert ses portes en été 2009, voici « LES CIGARES D’AIMÉ », le fumoir à cigares situé à l’étage du...

Menus bio, menus ludiques pour enfants, vins au verre ou à la bouteille... le concept de la Table d'Aimé s’inscrit dans la
logique de la...

Sa robe, à la couleur rubis profond, est brillante et limpide.
Le nez intense est épicé, boisé avec des notes de fruits rouges évoluant vers l’animal, le tabac et le fumé. La bouche est agréable et structurée, les tanins sont fins.
Fermentation pelliculaire en grains entiers.
Élevé 12 mois en fûts de chêne.
Le village de Talairan doit, sans doute, son nom à une importante villa romaine construite par Talarius, vétéran de l’armée romaine qui se voit confier un petit territoire à administrer, exploiter et protéger comme un domaine. Le nom de ce village est l’un des plus anciens qui soient.
PRIX : 7.10 €
Présentation réalisée par Talairan Les Terroirs du vertige
(Vignerons coopérateurs)
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