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Les vins de la Vallée du Rhône : Tour de l'Isle rouge 2009
| Région : Vallée du Rhône Lubéron | Millésime : 2009 | Couleur : rouge | Cépages : 60 % grenache, 30 % syrah, 10 % Carignan |
Oenotourisme
Vallée du Rhône
SOUS LA PEAU DES EAUX : Paul Thomas (photographe) jusqu'au 17 mai 2012
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Attiré d’abord par le cinéma puis par...
L'Ardèche se déguste chaque été (Saint-Marcel et Ruoms)
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4 itinéraires en Ardèche méridionale
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Circuit à Ruoms pour voir et déguster (de juin à août)
La vigne à Ruoms, entre tradition et innovation : voici le thème de ce circuit découverte, guidé, qui permet de découvrir Vinimage, de...
11e Escapade des Gourmets à Rasteau en mai
Encore un rendez-vous très convivial que cette ESCAPADE DES GOURMETS, proposée chaque mois de mai à Rasteau. Le principe : un...
2012 à Rasteau : une panoplie de rendez-vous conviviaux
Du 21 janvier 2012 au 13 février 2013
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Festival Vin et Chocolat à Rasteau en octobre : hum !
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Eté animé à Rasteau : balades et dégustations
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Vinimage : apprendre les vins d'Ardèche en s'amusant
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Producteurs à découvrir
Vallée du Rhône
Vins à déguster
Vallée du Rhône
Domaine de la Cavale
Dégustation : Tour de l'Isle rouge 2009
Voici la première cuvée Luberon Tour de L’Ile, élaborée à La Cavale. 13 000 bouteilles et une première expérience signée Jean-Paul Aubert, oenologue et directeur de La Cavale, et Robert Rocchi, ancien propriétaire du Caveau de la Tour de l’Isle, une cave-bar à vins située à L’Isle-sur-la-Sorgue. Séduit par le style Tour de L’Isle qu’il juge complémentaire de celui de La Cavale, Jean-Paul Aubert a eu envie de se lancer dans l’aventure : élaborer une cuvée à quatre mains. Il a proposé l’idée à Paul Dubrule qui s’est montré intéressé par ce concept novateur et les vins élaborés.
La dégustation confirme un vin facile à boire, rond et digeste, sur le fruit rouge (framboise en tête) enrobé d'une touche vanillée. Un vin de plaisir immédiat, parfait sur des volailles ou grillades d'agneau.
Une cuvée d'un bon rapport qualité-prix, qui ouvrent aussi des perspectives de développement sur d'autres segments de marché (grandes chaines du CHR et export).
Vins dégusté en mars 2011.
NOTE D' APPRECIATION :
PRIX : 7.50 €
Fiche dégustation réalisée par Thierry Perardelle
(Journaliste)
Forum de discussion du vin Tour de l'Isle rouge 2009
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